精选美食，糖卷果做法大公开！（儿时回忆，糖卷果的制作方法及口感分享）

糖卷果，是童年美好回忆的代表之一。那种甜丝丝的口感，配上香喷喷的花生，让人想起了小时候的操场上。现在，为了让大家在家也能轻松制作出美味的糖卷果，特此献上本文。

一：准备工作-选择合适的材料

在制作糖卷果之前，我们首先要选择好材料，包括芝麻、花生、糯米粉等。要选用新鲜、干净、品质好的食材，这样制出来的糖卷果才能更加美味。

二：制作糯米团

将糯米粉放入容器中，加入适量的水搅拌成面团。将面团揉成长条状，切成小块备用。这样制作出来的面团韧性十足，可以让糖卷果更加口感细腻。

三：准备花生

将花生用水浸泡一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的花生去皮，用刀切成小块备用。

四：制作芝麻糖

将白糖放入平底锅中，加入少量清水，慢火加热至糖溶化。放入适量的芝麻，不停地搅拌，煮至芝麻糖变得粘稠，备用。

五：制作糖卷果

将糯米块压扁成圆形，放入花生和芝麻糖，包好成团。将团放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

六：口感点评-韧性十足

制作好的糖卷果有着韧性十足的口感，能够让人回味无穷。面团柔软、花生香脆、芝麻糖粘稠，相得益彰，让人欲罢不能。

七：口感点评-甜度适中

糖卷果的甜度适中，既能满足人们对于甜食的喜爱，又不会过于甜腻。正是这样的甜度让人吃了之后感到舒适惬意。

八：口感点评-口感细腻

糯米团的制作是糖卷果口感细腻的关键。在制作过程中，我们采用了压扁的方式，让糯米粉更容易吸收芝麻糖和花生，从而让口感更加细腻。

九：口感点评-花生香气四溢

花生是糖卷果中必不可少的配料之一。在制作中，我们将花生蒸熟并切成小块，让它的香气四溢。与芝麻糖一起，让糖卷果的香味更加浓郁。

十：口感点评-外脆内韧

炸制后的糖卷果外脆内韧，吃起来有嚼劲、有爆香。这种口感让人不禁想多吃几口。

十一：食用禁忌-胃肠不适者慎食

虽然糖卷果味道美妙，但是由于其中含有大量的糖分和油脂，所以胃肠不适者、糖尿病患者等人群应该慎食。

十二：储存方法-防潮保存

糖卷果制作完成后，可以放在密封袋中保存。为了防止潮湿，建议放在干燥、通风的地方。

十三：应用拓展-制作不同口味

糖卷果可以根据自己的口味偏好，添加不同的配料。例如，加入核桃、葡萄干等，制作出各种不同口味的糖卷果。

十四：家庭DIY-和家人一起制作

糖卷果的制作过程非常简单，而且可以和家人一起参与其中。在家庭DIY的过程中，不仅可以增进彼此之间的感情，还能感受到制作美食的快乐。

十五：-糖卷果，让人回味无穷

糖卷果是一款美味可口的小吃，制作简单，味道好。它既是人们童年美好回忆的代表，也是家庭DIY的好选择。让我们一起制作糖卷果，共享美食之乐。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《精选美食，糖卷果做法大公开！（儿时回忆，糖卷果的制作方法及口感分享）》

标签：糖卷果