家常美味（做法简单，营养丰富，快速上桌）

土豆和鸡肉是家庭菜谱中的常客，如何将两者搭配出美味佳肴呢？土豆片炒鸡是一道非常实用的家常菜，本文将详细介绍制作过程。准备土豆和鸡肉在制作土豆片炒鸡之前，先要准备好土豆和鸡肉。土豆宜选择红薯或地瓜类品种，质地较为绵软，易于切片。鸡肉可以选用鸡腿或鸡胸肉，切成小块备用。切片土豆将准备...