海砷炒制艺术（掌握炒制技巧，轻松做出美味海砷）

海砷是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，但由于其含有较高的砷元素，烹饪时需要掌握一定的炒制技巧。本文将为大家介绍以爆炒海砷为主的制作方法。一、选择新鲜的海砷海砷在烹饪前需要处理干净，首先要选择新鲜的海砷，看起来外壳色泽光亮、触感有弹性。二、清洗去除杂质将选好的海砷用清水彻底清洗，去除...