美味可口的肠旺面（一份地道的重庆美食）

肠旺面是一道以猪肠和豌豆粉为主料，采用多种调料和烹调方式烹制而成的重庆特色美食。其特点在于肠香味浓、汤汁浓郁、口感韧劲而不柴，受到广大食客的喜爱。今天我将为大家分享肠旺面的制作方法，让大家也能在家中品尝到这道美味可口的地方特色美食。一、选材制作在制作肠旺面之前，首先需要准备好新鲜的猪大肠...