清炒豌豆扁，美味又简单（用最简单的方法，制作出口感松软的豌豆扁）

清炒豌豆扁是一道经典的家常菜肴，做法简单，口感清爽，营养丰富。本文将以豌豆扁为主题，为大家详细介绍如何制作出口感松软的豌豆扁。一、选择优质的豌豆扁在购买豌豆扁时，要选择表皮光滑、颜色鲜绿、无虫蛀的优质豌豆扁。购买回来后要将其浸泡在清水中约半小时，待豌豆扁变得柔软后再使用。二、煮豌豆扁...