自制香脆咸鱼干的做法（传承经典，家常美味，自己动手做咸鱼干）

咸鱼干是广东传统的美食之一，其香味扑鼻，口感独特，深受人们的喜爱。在现代化的生活中，人们很少再制作咸鱼干了，今天我们就来分享一下自制香脆咸鱼干的做法，让大家重温经典，品味家常美味。选料要点选用新鲜海鱼，比如鲈鱼、鲤鱼等，尽量选用表皮光滑、体质坚硬的鱼。处理鱼身将鱼去鳞、去内脏后，...