以油豆腐酿肉一食半刻的做法（传统美食的制作方法及关键步骤）

以油豆腐酿肉是一道中国传统美食，口感鲜美，深受广大美食家的喜爱。本文将为大家详细介绍制作以油豆腐酿肉的方法及关键步骤。选料选购——选择优质原材料选购猪肉需选用新鲜瘦肉，切成1.5cm左右的小肉粒；油豆腐要选购质地细腻、外形完整的豆腐。泡制油豆腐——让豆腐更加入味将油豆腐浸泡在水中...