手工面，从学徒到大师（从最基础的面团开始，一步步教你成为手工面大师）

手工面作为中国传统文化中的一部分，一直以来都深受人们的喜爱。然而，在现代生活中，人们更多地选择了速食面和方便面，导致手工面的制作技艺逐渐被人们遗忘。而今天，我们就来一起学做手工面，重拾制作手工面的乐趣。一：从制作基础面团开始——准备材料在制作手工面之前，我们需要准备好一些材料。首先是面粉...