清炒芦荟，健康美味的家常菜（用清炒的方式，保留芦荟的营养价值）

芦荟是一种营养价值极高的食材，含有多种维生素和矿物质。而清炒芦荟不仅能保留其营养价值，还能让其味道更加鲜美，是一道健康美味的家常菜。1.选材：如何选购新鲜的芦荟在选购芦荟时，要选择色泽鲜绿、表皮光滑、无斑点和划痕的芦荟。并且要注意尽量选择较为肥大的芦荟，肉质才会更加鲜嫩。2.去皮...