用紫苏煎出香味四溢的沙尖鱼（口感鲜美、简单易做的美食佳品）

在日本的夏天，紫苏叶是不可或缺的一种食材，经常被用于烹饪各种美食。而在中国南方的夏季，炎热的气候也促使人们用清凉解暑的食材来调理身体。紫苏与清脆的沙尖鱼结合，又能煎出何等美味佳肴呢？选购新鲜沙尖鱼在市场或超市选购沙尖鱼时，应选择活体或新鲜的鱼。鱼的外表应该看起来有光泽，鳞片完好无损，触摸...