享受美食乐趣，教你轻松做出油香茄子（传统美味家常菜，味道鲜美入味，油爆茄子，让你胃口大开）

茄子是中华美食文化的重要代表之一，它的营养价值非常高。而油香茄子作为广东省传统美食，在全国范围内也有着很高的知名度。今天我将教大家如何轻松做出美味可口的油香茄子。选材要点：挑选新鲜、紫皮、无虫眼的茄子选购茄子时，一定要挑选新鲜的茄子，可以用手轻压一下看看是否比较坚实；紫皮茄子颜色要深，无...