老家传统菜谱——开水泼鸡蛋（掌握老家传统美味，轻松做出开水泼鸡蛋的做法！）

在我老家，开水泼鸡蛋是一道最为普遍的家常菜，不仅简单易学，而且营养丰富，滋味鲜美。今天，我将为大家分享我老家开水泼鸡蛋的做法，希望大家也能够尝试制作这道美味佳肴。一、准备鸡蛋和清水在制作开水泼鸡蛋之前，我们需要准备好足够数量的鸡蛋和足够的清水。一般来说，每个人可以准备1-2个鸡蛋，清水的...