家乡美食——香肉粽子（探秘传统手艺，品尝浓郁味道）

肉粽是中华传统美食之一，不同地区的肉粽口味也有所不同，而我家乡的香肉粽则以其独特的香味和咸甜适中的口感备受称赞。接下来，让我们一起来探秘这道美食的制作过程和口感特点。一、选料——用料讲究才能做出好肉粽在制作香肉粽之前，首先要准备好各种用料，如糯米、猪肉、鲜贝、腊肠、香菇等。这些材料都要挑...