尝遍意式美食，学做意大利原味奶酪（通过掌握制作技巧，让你家也能享受正宗美味）

意大利菜肴一直以美味和精致而著称，其中以奶酪更是备受推崇。现在，让我们来一起探究如何制作意大利原味奶酪吧！准备原材料，关键在于选择质量优良的牛奶选用纯天然鲜乳、优质奶源的牛奶，在奶香和口感上会更胜一筹。添加凝固剂，掌握好用量的多少凝固剂的用量影响着奶酪口感和质地，太多会使奶酪硬度...