美食DIY（用厨房小技巧制作，让你的味蕾体验无穷乐趣）

在厨房里煮出一道好吃的家常菜，是每个家庭主妇都希望能够做到的事情。而今天我们要为大家介绍的这道菜，不仅口感独特，而且简单易学。就算是完全没有做菜经验的新手，也能够轻松做出一道好吃的香菇酿肉白萝卜卷。接下来我们将为大家详细介绍制作步骤。

一、准备材料：鲜香菇、猪肉、白萝卜、盐、酱油、料酒、生姜、葱。

1.1.准备鲜香菇。将香菇洗净，去掉根部，切成细粒状备用。

1.2.准备猪肉。将猪肉剁碎成细末，加入盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀。

1.3.准备白萝卜。将白萝卜去皮，切成长条状，用开水焯一下。

二、制作馅料：将鲜香菇末和猪肉馅搅拌均匀。

2.1.将准备好的鲜香菇末和猪肉馅混合在一起，加入盐、酱油、料酒、葱姜末调味，搅拌均匀备用。

三、制作白萝卜卷：将馅料包裹在白萝卜上，捲成卷状。

3.1.将准备好的白萝卜条放在案板上，将馅料均匀地铺在上面，然后用手把白萝卜卷成卷状。

四、蒸制：将卷好的白萝卜放入蒸锅中蒸熟。

4.1.把卷好的白萝卜放在蒸锅里，然后用大火蒸约15分钟，直到白萝卜变软并且香菇熟透。

五、油炸：将蒸好的白萝卜卷放在锅里用油炸至表面金黄。

5.1.将蒸熟的白萝卜卷取出，放到油锅里用中火煎至表面微黄，然后翻面继续煎另一面。

六、切片：将煎好的白萝卜卷取出，趁热切成小段，摆盘备用。

6.1.把煎好的白萝卜卷取出放到案板上，趁热切成小段，装盘摆好。

七、准备调料：葱花、辣椒油、酱油等。

7.1.准备调料。将葱切成花末，准备一些辣椒油和酱油备用。

八、加入调料：将准备好的调料淋在香菇酿肉白萝卜卷上。

8.1.将准备好的葱花、辣椒油和酱油淋在摆好的香菇酿肉白萝卜卷上即可。

九、美食DIY：利用自己的想象力DIY更多美食。

9.1.美食DIY。你可以在这道菜的制作过程中，发挥自己的想象力和创造力，增加更多自己的风味和趣味。

十、小贴士：馅料的调配要均匀，白萝卜的厚度要一致。

10.1.小贴士。制作这道菜时，最重要的是馅料的调配要均匀，白萝卜的厚度要一致，这样才能做出口感独特、美味可口的香菇酿肉白萝卜卷。

十一、口感介绍：香菇酿肉白萝卜卷口感独特，鲜香多汁。

11.1.香菇酿肉白萝卜卷口感独特，鲜香多汁。饱满的猪肉馅和细腻的香菇末相互搭配，让整道菜品吃起来鲜嫩多汁，特别是白萝卜的脆爽口感更加增添了整道菜品的风味。

十二、适宜人群：一般人均可食用。

12.1.适宜人群。这道菜品不仅味道好，而且营养丰富，一般人均可食用。尤其适合一些肉食爱好者和追求口感独特的美食家。

十三、营养价值：香菇能增强免疫力，猪肉含有丰富的蛋白质，白萝卜富含维生素C和膳食纤维。

13.1.营养价值。这道菜品的营养价值非常高。香菇能增强免疫力，猪肉含有丰富的蛋白质，白萝卜富含维生素C和膳食纤维，对人体健康有很好的保健作用。

十四、与其他菜品搭配：搭配米饭或者粥都非常不错。

14.1.与其他菜品搭配。香菇酿肉白萝卜卷搭配米饭或者粥都非常不错。其香鲜多汁的口感能够为主食增添不少美味。

十五、香菇酿肉白萝卜卷不仅好吃，而且制作简单易学。

15.1.。香菇酿肉白萝卜卷是一道非常好吃的家常菜，不仅制作简单易学，而且口感独特、美味可口。制作这道菜品，不仅能够增加你的厨艺技能，而且还能够让你的味蕾体验无穷乐趣。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《美食DIY（用厨房小技巧制作，让你的味蕾体验无穷乐趣）》

标签：香菇酿肉白萝卜卷