手工制作甜玉米吐司(用香甜玉米糊糊做早餐)
游客 2024-09-27 14:21 2018
吐司是我们日常生活中必不可少的食品,而自己亲手制作的吐司,不仅味道更加美味,还有一份自己的心意在其中。今天,我们就来学习一下如何制作美味的甜玉米吐司。
一、准备材料
在制作甜玉米吐司前,我们需要准备一些材料,包括高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油和甜玉米糊糊。
二、制作面团
将高筋面粉和低筋面粉混合,加入白糖和盐。然后将鸡蛋打入面粉中,再加入牛奶和甜玉米糊糊。最后加入酵母和黄油,揉成面团。
三、发酵
将揉好的面团放置在温暖的地方,进行发酵。待面团发酵至两倍大小时,即可进行下一步。
四、搓揉面团
将面团取出,放在案板上,搓揉成长条状。
五、切割
将面团切割成大小相等的面团球。
六、揉成吐司形状
将面团球揉成吐司形状,再放置在烤盘上,再次进行发酵。
七、预热烤箱
将烤箱预热至180度左右。
八、刷蛋液
将蛋液刷在发酵好的吐司表面,使其呈现出金黄色的外观。
九、放入烤箱
将刷好蛋液的吐司放入预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟。
十、取出
烤好后,将甜玉米吐司取出,放置在凉架上待凉。
十一、享用美食
甜玉米吐司凉透后即可食用,味道香甜可口。
十二、甜玉米吐司的营养价值
甜玉米富含淀粉和维生素C、E,能提高人体免疫力和促进血液循环,对于女性朋友来说还有美容养颜的功效。
十三、甜玉米吐司的储存方法
如果您制作的甜玉米吐司过多,不要着急吃完,可以把它们储存在冰箱中,不仅可以延长保存时间,还可以更好地保持其口感。
十四、制作甜玉米吐司的小技巧
在发酵时,最好将面团放在温暖潮湿的环境中,能够更好地促进其发酵,制作出来的甜玉米吐司会更加松软。
十五、
通过本文的介绍,相信大家已经掌握了如何制作甜玉米吐司的技巧和要点。快来动手试试吧,亲手制作一份美味的甜玉米吐司,为自己和家人带来一份温馨的早餐。
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标签:甜玉米吐司
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