杏仁布朗尼的制作方法(用杏仁和巧克力为口感加分)
游客 2024-09-08 11:10 603
杏仁布朗尼是一道美味可口的甜点,制作起来并不难,只需要准备好食材和工具,按照正确的步骤操作即可。下面将详细介绍杏仁布朗尼的制作方法。
一、准备所需食材
在制作杏仁布朗尼前,需要准备好所需食材:杏仁粉、巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉、盐等。
二、将巧克力和黄油融化
将巧克力和黄油切成小块,放入碗中隔水加热,搅拌至融化。
三、混合杏仁粉和糖
将杏仁粉和糖混合在一起,拌匀。
四、加入融化的巧克力和黄油
将融化的巧克力和黄油倒入混合好的杏仁粉和糖中,搅拌均匀。
五、加入打好的鸡蛋
将鸡蛋打散,加入杏仁粉和巧克力的混合物中,搅拌均匀。
六、筛入面粉和盐
将面粉和盐一起筛入杏仁粉和巧克力的混合物中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
七、将混合物倒入模具中
将混合好的面糊倒入模具中,用橡皮刮刀整理平整。
八、放入预热好的烤箱中
将模具放入预热好的烤箱中,以170度的温度烘烤25-30分钟。
九、取出杏仁布朗尼
烤好后的杏仁布朗尼取出,晾凉备用。
十、制作巧克力酱
将巧克力切成小块,放入碗中隔水加热,搅拌至融化成巧克力酱。
十一、浇上巧克力酱
将融化好的巧克力酱均匀地浇在杏仁布朗尼上。
十二、撒上杏仁碎
将杏仁碎撒在巧克力酱上,装饰出美丽的杏仁布朗尼。
十三、冷藏
将装饰好的杏仁布朗尼放入冰箱中冷藏1小时,让巧克力酱和杏仁碎更好地附着在布朗尼上。
十四、切块享用
将冷藏后的杏仁布朗尼取出,切成均匀的小块,搭配一杯咖啡或茶,享用美味的甜点。
十五、
通过以上步骤,我们成功地制作出了美味可口的杏仁布朗尼。只要按照正确的步骤操作,就能制作出令人满意的甜点。希望大家都能尝试一下,品尝美味的杏仁布朗尼。
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标签:杏仁布朗尼
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