手把手教你做芝士紫薯饼（用顶级芝士和新鲜紫薯制作美味饼干）

谁说做饼干难呢？只需要掌握正确的步骤，加上一些创意，就可以让你的美食既好看又好吃。今天，我将会分享如何制作以芝士紫薯为主要食材的饼干。让我们开始吧！

一：准备食材——制作一份完美的芝士紫薯饼

要准备好以下食材：120克牛油，150克细砂糖，1个鸡蛋，200克面粉，1/4勺小苏打粉，1/4勺盐，150克紫薯泥和100克切碎的芝士。

二：制作芝士紫薯泥

将紫薯削皮，切成小块并煮熟。用压蒜器压成泥状。加入50克细砂糖，搅拌至完全混合。

三：制作面团

将牛油切成小块，加入剩余的细砂糖。用电动搅拌机或手持搅拌器搅拌至松软。加入鸡蛋，面粉，小苏打粉和盐。混合至没有干粉。

四：加入紫薯泥和芝士

将紫薯泥和芝士加入面团中，搅拌至均匀。把面团放在保鲜膜上，用手压成平坦形状，放入冰箱冷藏20分钟。

五：模具切割

从冰箱中取出面团，并放在烘焙纸上。用模具切割出所需形状的饼干。

六：烘焙饼干

在烤盘上放上烘焙纸。将饼干放在烤盘上，以170℃预热烤箱内烤14-17分钟，直到呈金黄色。

七：制作装饰

将适量的白巧克力融化，放入裱花袋内，装上小号裱花嘴，裱花出喜欢的图案或文字。

八：配色

将巧克力和彩色糖撒在饼干上，增加视觉效果。

九：制作不同形状的饼干

用不同的模具可以切割出不同的形状，增加饼干的趣味性和创意性。

十：口感丰富

芝士和紫薯的结合，让饼干的口感更加丰富，同时也更健康。

十一：适合携带

芝士紫薯饼非常适合携带，可以作为小零食，也可以给朋友们当做礼物。

十二：简单易学

制作芝士紫薯饼并不复杂，只需要注意每个步骤，就能制作出美味的饼干。

十三：适合各种场合

芝士紫薯饼适合各种场合，可以在家中享用，也可以在派对上与朋友分享。

十四：控制烤箱温度

在制作过程中，要注意控制烤箱的温度，以免饼干烤焦。

十五：

芝士紫薯饼不仅好吃，而且制作过程简单，食材易获得。制作时只需注意每个步骤，就可以做出美味的饼干。快来试试吧！

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