用香蕉和百香果做出美味的蛋糕（DIY蛋糕-香蕉百香果蛋糕）

蛋糕是许多人喜欢的美食之一，而制作自己的蛋糕也是一种乐趣。本文将介绍如何使用香蕉和百香果制作美味的蛋糕。这种口感丰富、清新怡人的蛋糕也非常适合在夏天享用。

一：准备工作

在开始制作之前，我们需要准备以下材料和工具：香蕉、百香果、面粉、砂糖、蛋、黄油、酵母粉、牛奶、搅拌器、烤盘等。

二：准备香蕉和百香果

将香蕉切成小块，用搅拌器搅成泥状。将百香果切开，取出果肉。将果肉放入搅拌器中，搅拌成泥状。

三：混合面粉和酵母粉

将面粉和酵母粉混合，搅拌均匀。这是制作蛋糕的干混合物。

四：混合黄油和糖

将黄油和糖放入搅拌器中，用搅拌器搅拌至均匀。这是制作蛋糕的湿混合物。

五：加入蛋

将蛋打入湿混合物中，继续使用搅拌器搅拌，直到完全混合。

六：加入香蕉和百香果泥

将香蕉和百香果泥加入湿混合物中，搅拌均匀。

七：加入干混合物

将干混合物逐步加入湿混合物中，每次加入少量，继续搅拌均匀。

八：加入牛奶

将牛奶逐渐加入混合物中，每次加入少量，继续搅拌均匀。牛奶可以使蛋糕更加柔软。

九：预热烤箱

在制作混合物的过程中，我们需要预热烤箱。将烤箱预热至180摄氏度。

十：准备烤盘

在烤盘上涂上少量黄油，防止蛋糕粘附。将混合物倒入烤盘中。

十一：放入烤箱

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约30分钟。

十二：检查熟度

使用牙签将蛋糕取出，插入蛋糕中央，如果牙签能够轻松插入并取出，说明蛋糕已经烤好了。如果不能轻松插入和取出，需要再继续烤制一段时间。

十三：取出蛋糕

将烤好的蛋糕从烤盘中取出，放置在凉架上，待其完全冷却。

十四：切片享用

蛋糕完全冷却后，可以切成小块，趁着口感清新怡人的时候享用。

十五：

这款香蕉百香果蛋糕味道浓郁、清新怡人。制作过程简单，是一道适合夏季的美味佳品。

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