冰冻烧仙草，清凉夏日必备（以冰冻方式呈现的仙草，让你夏日消暑更爽口）

盛夏时节，天气炎热，很多人都喜欢喝一些凉爽的饮料来消暑，而仙草就是其中一种受欢迎的饮品。而今天介绍的冰冻烧仙草则将仙草制作成一款更清凉、更爽口的夏日饮料。接下来我们将为大家介绍冰冻烧仙草的详细做法。

选购新鲜仙草

新鲜的仙草是做出美味冰冻烧仙草的前提，选择新鲜的仙草是十分重要的。可以去附近的超市或者果蔬店选购，挑选时要注意仙草的颜色和质感，看看是否有不新鲜或者变质的情况。

洗净仙草

购买回来的仙草需要洗净，因为很可能会带有泥土、尘埃或者其他杂质。将仙草放入清水中泡一下，然后用流动的水冲洗干净。

煮烧仙草

将清洗干净的仙草放入烧仙草机中，加入适量的水，煮到仙草变软时即可。注意不要煮太久，否则会影响口感。

过滤浸泡

将煮好的仙草用滤网过滤掉杂质，然后浸泡在清水中，大概30分钟左右。这样可以去除仙草中的苦味和杂质，提高口感。

加入糖水

把处理好的仙草倒入一个碗中，加入适量的糖水搅拌均匀。一般来说，糖的量可以根据个人口味来决定，如果喜欢甜一些可以多加一些糖。

制作冰块

将适量的清水倒入冰箱冷冻室中，冻成冰块。冰块的数量取决于制作的仙草量，一般来说需要约200克左右的冰块。

冰块加入碗中

将冻好的冰块加入已经加入糖水的仙草碗中，搅拌均匀。这时候可以尝一下口感，如果觉得不够甜可以再加一些糖。

加入柠檬汁

为了提高仙草的口感和清新度，我们可以在仙草碗中加入一些新鲜的柠檬汁。这样做可以让冰冻烧仙草更加爽口。

装饰仙草

在仙草碗中放上一些鲜艳的水果，比如芒果、草莓等。这样做可以让仙草更加美观，也可以增加口感的多样性。

加入珍珠

如果想要让冰冻烧仙草更加丰富多样，我们可以在仙草碗中加入一些珍珠。这样做可以让仙草更加具有嚼劲，口感更佳。

享受冰凉口感

制作完成后的冰冻烧仙草已经可以直接食用了。它的口感清凉爽口，非常适合在夏季饮用，消暑解热。

冰冻烧仙草的储存

如果不能一次性喝完冰冻烧仙草，可以将剩余的仙草装入密封容器中，放入冰箱中冷藏。这样可以保持它的口感和新鲜度。

与其他食品搭配

除了可以单独食用外，冰冻烧仙草还可以和其他食品搭配食用，比如蛋挞、鲜奶等。这样做可以让味蕾更加丰富多彩。

与朋友分享

制作好的冰冻烧仙草，不妨与朋友分享一下。在夏日里，享受冰凉的仙草一定可以让人心情愉悦。

冰冻烧仙草是一款非常适合夏季饮用的饮料，它清凉、爽口、口感独特，而且制作非常简单。希望这篇文章对大家有所帮助，也希望大家可以在家中动手尝试制作冰冻烧仙草。

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