做法分享（营养丰富、口感绵密，让你健康早餐更简单）

早餐是一天中最重要的一餐，但是由于时间紧张和懒惰，很多人往往选择随便吃点或者不吃早餐。其实，选择一款营养丰富、简单易做的早餐，不仅能满足身体对营养的需求，还能提高工作效率。今天，就来为大家介绍一款简单易做、营养丰富的早餐——冰糖红豆薏米粥。

材料准备

首先需要准备的材料有：红豆、薏米、冰糖、水。根据个人口感，也可以加入适量的糯米或者小米。

浸泡红豆和薏米

将红豆和薏米淘洗干净后放入盆中，倒入清水浸泡3个小时，这样可以让它们更容易煮烂，口感更加绵密。

煮红豆和薏米

将浸泡好的红豆和薏米放入煲中，加水至淹过材料，大火煮沸后转中火煮30分钟左右。

加入冰糖

在红豆和薏米煮烂后，加入适量的冰糖，继续用中火煮10分钟左右，直到冰糖完全融化。

关火焖一会儿

加入冰糖后，可以关火让粥焖一会儿，这样可以使粥的口感更加绵密，味道更加浓郁。

搭配杏仁

冰糖红豆薏米粥搭配杏仁可以提高其营养价值。将杏仁在锅中烘烤后，撒在粥上即可。

搭配芝麻

另一种搭配方式是加入少量的芝麻。芝麻富含蛋白质、钙质等营养成分，可以增强冰糖红豆薏米粥的营养价值。

搭配燕麦片

如果想让早餐更加丰富，可以在冰糖红豆薏米粥中加入少量的燕麦片。燕麦片富含膳食纤维，可以帮助减肥和调节肠胃。

搭配香蕉

香蕉是非常好的搭配食材，将香蕉切成小块，放入冰糖红豆薏米粥中一起煮，既增加了口感，还能提高营养价值。

搭配枸杞子

枸杞子富含多种营养成分，例如维生素C、铁质、锌等，可以帮助提高免疫力。将枸杞子放入冰糖红豆薏米粥中一起煮，口感和营养都会得到提升。

搭配葡萄干

葡萄干富含多种维生素和矿物质，例如钾、铁等，可以帮助增强体力和提高免疫力。将葡萄干加入冰糖红豆薏米粥中煮，味道和口感都会得到提升。

搭配蜜枣

蜜枣有调节肠胃、增加体力的作用。将蜜枣放入冰糖红豆薏米粥中煮，既可以增加甜度，还能增加营养价值。

搭配桂圆

桂圆是一种常见的中药材，富含多种营养成分，例如蛋白质、维生素B、糖类等，可以帮助改善睡眠和增强免疫力。将桂圆放入冰糖红豆薏米粥中煮，口感和营养都会得到提升。

搭配山药

山药富含黏液蛋白、淀粉和维生素等多种营养成分，可以帮助调节身体机能和增强免疫力。将山药切成小块后加入冰糖红豆薏米粥中一起煮。

冰糖红豆薏米粥是一款简单易做、营养丰富的早餐。在煮粥的过程中，可以根据个人口味搭配不同的食材，提高其营养价值和口感。每天喝一碗冰糖红豆薏米粥，既可以满足身体对营养的需求，还能让你更加健康和美丽。

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