家常美味(简单易学,健康营养)
游客 2023-10-20 12:43 335
在我们的日常生活中,饮食是我们必不可少的一部分。健康、美味的食物能够给我们带来愉悦的体验和营养的补充。而今天,我们要介绍的就是一道集营养、美味于一身的家常美食——以西红柿羊肉揪面。这道美食具有丰富的口感和健康的营养成分,让您在家也可以轻松地享受到餐厅级别的美食享受。
准备食材——挑选新鲜羊肉、面条和西红柿
在制作以西红柿羊肉揪面之前,首先要准备好食材。我们需要挑选新鲜嫩羊肉、好口感的面条和新鲜熟透的西红柿。
制作羊肉调料——嫩羊肉加入适量调料搅拌腌制
将切好的羊肉放入碗中,加入适量的盐、生姜和料酒等调料,搅拌均匀后放置5分钟让其入味。
准备西红柿——将西红柿切成小丁
将新鲜的西红柿洗净后,去皮并将其切成小丁备用。
煮面条——面条煮熟后过凉水
将煮沸的水加入面条中,用中火煮熟,煮至面条韧性十足。将面条捞出,放置碗中,冲上凉水。
煸炒羊肉——热锅加油,放入羊肉
将锅加热,放入适量的油,将腌制好的羊肉倒入锅中,小火煸炒至羊肉变色。
加入西红柿——炒香西红柿
在羊肉中加入切好的西红柿丁,用中火继续翻炒,直至西红柿熟透,香气四溢。
加入葱姜蒜——增加口感
加入适量的葱姜蒜等调料,翻炒均匀,增加菜品的口感。
放入面条——拌匀面条和羊肉西红柿
将煮好的面条放入锅中,和羊肉、西红柿一起翻炒,使面条充分吸收菜品的味道,拌匀均匀。
加入鸡蛋——增加营养
将鸡蛋打散后倒入锅中,继续翻炒至鸡蛋熟透,增加菜品的营养。
加入盐等调料——调味
加入适量的盐、胡椒粉等调料,调味后再次翻炒均匀。
倒入适量清水——汤汁浓郁
倒入适量清水,加盖煮沸约5分钟,让菜品汤汁浓郁。
撒上香菜——美化菜品
将洗净的香菜切碎后撒上面条上,美化菜品。
最后出锅——香气四溢
将炒好的以西红柿羊肉揪面装盘出锅,香气四溢,色香味俱佳。
享受美食——一顿美味的家常餐
将炒好的以西红柿羊肉揪面盛入碗中,准备享受一顿美味的家常餐。
——以西红柿羊肉揪面,健康又美味
以西红柿羊肉揪面是一道颜值高、口感丰富、营养均衡的家常美食。在制作时不仅简单易学,而且鲜香可口,富有营养。让我们在忙碌的生活中,也能轻松地品尝到美味佳肴,享受生活的美好。
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标签:揪面
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