美味可口的蒜香烤虾(健康营养的美食,让味蕾尽享鲜美)
游客 2023-10-17 13:55 280
烤虾是一道常见的菜品,蒜香烤虾更是具有浓郁的口感和独特的味道,深受广大美食爱好者的喜爱。今天,我们就来学习一下如何制作美味可口的蒜香烤虾。
准备食材:新鲜的大虾、蒜末、盐、橄榄油、黑胡椒、柠檬汁。
选择新鲜的大虾,去除虾线并洗净备用。然后准备蒜末、盐、橄榄油、黑胡椒和柠檬汁等食材,以备烤制时使用。
用开水焯烫大虾:将大虾放入加了盐的开水中焯烫数分钟。
先将大虾放入加了盐的开水中焯烫数分钟,这样可以去除虾壳上的异味和脏污,也使虾肉更加鲜嫩。
准备腌料:将蒜末、盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油混合搅拌均匀。
在碗中将蒜末、盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油混合,然后搅拌均匀制成腌料,待用于后续的烤制。
将虾与腌料充分混合:将焯烫好的虾放入腌料中,充分混合。
将焯烫好的虾放入碗中,倒入已经制作好的腌料中,充分混合,让腌料可以均匀地覆盖在虾的表面。
腌制虾:将混合后的虾放入冰箱腌制半小时。
将混合后的虾放入冰箱中腌制半小时,这样可以让虾肉更加入味,并且吸收腌料中的香味和味道。
预热烤箱:在180℃下预热烤箱。
在烤制之前,将烤箱预热到180℃的温度,以便于后续的烤制。
将虾放入烤盘中:将腌制好的虾放入铺了锡纸的烤盘中。
将腌制好的虾放入铺了锡纸的烤盘中,平铺整齐,以便于虾肉受热均匀。
开始烤制:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制8-10分钟。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制8-10分钟左右,直至虾壳变色,表面呈现出金黄色。
取出烤好的虾:将烤好的虾取出,备用。
当虾壳变色,表面呈现出金黄色时,取出烤好的虾,备用。
用柠檬汁提味:将柠檬汁轻轻地洒在虾上,提升口感和味道。
将柠檬汁轻轻地洒在虾上,提升口感和味道,使其更加鲜美可口。
添加蒜末:将蒜末撒在虾上,增添蒜香味。
将蒜末撒在虾上,增添蒜香味,让整道菜更加香味扑鼻。
用黑胡椒调味:在虾上撒上少量的黑胡椒,调味提香。
在虾上撒上少量的黑胡椒,调味提香,让整道菜更加美味可口。
装盘:将烤好的虾摆放在盘子中,撒上一些葱花和辣椒片即可。
将烤好的虾摆放在盘子中,撒上一些葱花和辣椒片,既能增添色彩,又能提升口感和味道。
享用美食:蒜香烤虾是一道营养丰富、美味可口的菜品,让你享受美食的同时保持健康。
蒜香烤虾是一道营养丰富、美味可口的菜品,其中富含蛋白质、钙、磷等多种营养元素,不仅能够满足人们的味觉需求,还有助于保持身体健康。
蒜香烤虾是一道制作简单、味道鲜美的菜品,不仅适合家庭晚餐,也非常适合招待客人。大家可以根据自己的口味进行调整和改良,制作出更加符合自己喜好的蒜香烤虾佳肴。
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标签:蒜香烤虾
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