色彩斑斓的樱桃蛋糕卷(彩绘樱桃蛋糕卷的做法和技巧)
游客
2023-10-11 12:08
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蛋糕卷是一道受欢迎的甜点,而彩绘樱桃蛋糕卷更是带来了独特的视觉体验。今天我们就来学习如何制作这款美味的彩绘樱桃蛋糕卷。
一、准备材料
二、制作蛋糕胚
三、制作樱桃酱
四、准备彩色奶油
五、卷蛋糕胚
六、涂抹奶油
七、进行彩绘
八、加入樱桃酱
九、再次卷起蛋糕
十、制作装饰用的奶油
十一、彩绘奶油的制作
十二、绘制装饰图案
十三、装饰彩绘樱桃蛋糕卷
十四、制作樱桃装饰
十五、完成樱桃蛋糕卷
一、准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、樱桃、黄油、淡奶油、食用色素等。
二、制作蛋糕胚:将面粉、糖和鸡蛋混合,再加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀后倒入烤盘中烤制。
三、制作樱桃酱:将樱桃去核,加入适量的水和糖,慢火煮至变稠后放凉备用。
四、准备彩色奶油:将淡奶油分成几份,分别加入不同的食用色素搅拌均匀。
五、卷蛋糕胚:将烤好的蛋糕胚取出,平铺在平整的台面上,从短边卷起成卷。
六、涂抹奶油:将彩色奶油涂抹在蛋糕卷表面。
七、进行彩绘:利用彩色奶油,在蛋糕卷表面画上各种漂亮的图案。
八、加入樱桃酱:将樱桃酱均匀地涂在彩绘奶油上。
九、再次卷起蛋糕:将卷好的蛋糕从一侧开始再次卷起,使樱桃酱均匀分布在整个蛋糕里面。
十、制作装饰用的奶油:将淡奶油打发至稍微硬一些的状态,加入适量的糖,打成装饰用的奶油。
十一、彩绘奶油的制作:将彩色奶油分别加入到不同的袋子里,用尖口挤出蛋糕卷表面装饰图案。
十二、绘制装饰图案:利用彩绘奶油,再次在蛋糕表面上画出各种装饰图案。
十三、装饰彩绘樱桃蛋糕卷:利用制作好的奶油和一些水果,装饰蛋糕卷表面。
十四、制作樱桃装饰:将樱桃洗净,去核后摆在蛋糕卷表面上。
十五、完成樱桃蛋糕卷:经过多个步骤的制作,一款色彩斑斓的樱桃蛋糕卷终于完成了。
制作彩绘樱桃蛋糕卷不仅需要一定的耐心和技巧,还需要一些创造力和想象力。但经过多次实践,相信大家一定能够制作出精美、美味的樱桃蛋糕卷。
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标签:彩绘樱桃蛋糕卷
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