双豆沙糯米饼的制作方法（糯米香甜，豆沙饱满，口感丰富，制作简单）

作为一款传统的中式点心，双豆沙糯米饼是很多人都喜欢的美食之一。制作方法简单，口感丰富，不仅适合自己享用，也可以作为节日或家庭聚会的美食招待亲朋好友。接下来，我将详细介绍双豆沙糯米饼的制作方法。

一：准备材料

糯米粉、水、红豆沙、绿豆沙、白糖、芝麻

二：制作糯米饼皮

将糯米粉与适量的水搅拌均匀，揉成面团，搓成小圆球备用。

三：制作豆沙馅

将红豆沙和绿豆沙分别加入适量的白糖拌匀备用。

四：将面团搓扁

取一个面团搓成扁圆形，厚度约为2-3毫米。

五：放入豆沙馅

将适量的豆沙馅放入中间，再将面皮包裹成圆球状。

六：压扁成饼形

将圆球放入模具中，用力压扁成饼形，压制时注意力度要均匀。

七：取出糯米饼

将压制好的糯米饼从模具中取出，放在餐盘中备用。

八：重复以上步骤

重复以上步骤，直至将所有的糯米饼制作完成。

九：加热平底锅

将平底锅加热，放入适量的芝麻，用小火炒香备用。

十：煎制糯米饼

将做好的糯米饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。

十一：撒上芝麻

将煎制好的糯米饼取出，撒上炒香的芝麻，颜色更加漂亮。

十二：装盘

将做好的双豆沙糯米饼装盘，可根据自己的喜好添加适量的糖水或者蜂蜜，口感更佳。

十三：清洗厨房

制作过程中产生了许多厨余垃圾和脏污，需要及时清洗厨房保持环境卫生。

十四：分享美食

可以将做好的糯米饼分享给家人和朋友品尝，增进感情和交流。

十五：

双豆沙糯米饼是一款美味可口的传统中式点心，制作方法简单，口感丰富。在制作过程中要注意卫生和用具清洁，分享美食也是一种快乐。欢迎大家尝试制作。

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