蒜香鸡胸肉的做法（享受美味，轻松上桌！）

在现代社会，快节奏的生活让人们几乎没有时间去烹饪美食。但是，对于喜欢美食的人来说，享受美味的权利是不容错过的。本文将介绍一道简单易做，健康美味的蒜香鸡胸肉的做法，让您在忙碌的工作生活中也可以轻松上桌，享受美味佳肴。

准备材料

在做蒜香鸡胸肉之前，我们需要准备以下材料：1.鸡胸肉2.大蒜3.盐4.玉米淀粉5.生抽6.料酒。

鸡胸肉的切法

将鸡胸肉洗净，在菜板上摆放平整，顺着肌肉纹理用刀将鸡胸肉切成薄片。切完后，将鸡胸肉均匀地放在碗里。

大蒜的处理

将大蒜去掉根部，用刀将大蒜切成蒜末。

腌制鸡胸肉

在鸡胸肉上加入半勺盐，一勺玉米淀粉，一勺生抽，一勺料酒，加入蒜末，搅拌均匀，让调料充分渗透入鸡肉中。腌制15分钟。

加热锅子

将炒锅加热，将油倒入锅中。

爆炒鸡肉

油热后，将腌制好的鸡胸肉放入锅中快速爆炒。等到鸡胸肉变色时，盛出备用。

再次加热锅子

将锅再次加热，倒入适量油。

爆炒大蒜

油热后，将切好的大蒜放入锅中爆香。

加入鸡胸肉

大蒜爆香后，将之前爆炒好的鸡胸肉放回锅中，继续快速翻炒。

调味

根据个人口味加入适量盐，搅拌均匀。

撒上葱花

在最后加入适量的葱花提鲜。

出锅

将炒好的蒜香鸡胸肉装盘，出锅上桌。

享受美食

蒜香鸡胸肉做好后，它的色香味俱佳，清新开胃，让您享受美味，尽情品尝。

健康营养

鸡胸肉是健康的高蛋白食物，具有丰富的营养成分，含有多种氨基酸，对人体有益。而且这道蒜香鸡胸肉是低脂肪，低热量的美食，更适合追求健康的人群。

蒜香鸡胸肉是一道简单易做，口感鲜美，健康营养的美食。在忙碌的工作中，您也可以轻松上桌，享受美味佳肴。而且通过自己动手做，还可以更好地掌握食材的清洗和处理，让我们的餐桌更加健康、安心。

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