香肠面包制作方法详解(以芝香肉松为主要材料,让面包香气四溢)
游客
2023-10-05 19:05
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面包作为人们早餐的主要食物之一,受到了越来越多人的喜爱。而其中最为受欢迎的就是肉松香肠面包,这种美食无论是口感还是味道都有着非常出色的表现,而在制作这种面包时需要使用到一些特殊的材料。接下来,本文将为大家详细介绍制作这种面包的具体步骤。
一、准备好所需材料
在制作这种面包时,需要准备好面粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶、芝香肉松香肠等原料。
二、将材料进行混合
将面粉、糖、盐、酵母、蛋液等原料混合在一起,然后加入适量的牛奶搅拌均匀。
三、搓揉成团
将混合好的材料揉成团状,并且将其放在一个温暖的地方进行发酵。
四、等待发酵
将揉好的团放在一个干燥的地方进行发酵,一般需要等待2个小时左右。
五、烤制香肠
将芝香肉松香肠放在烤箱中进行烤制,然后等待它冷却后进行切片。
六、将面团搓平
将发酵好的面团搓成长条状,并且把它搓平。
七、放置香肠切片
将香肠切片均匀地放置在面团上,并且将其缩成一个球状。
八、等待二次发酵
将缩成球状的面团再次进行发酵,等待大概半个小时左右。
九、刷蛋液
在面团表面刷上一层蛋液,这样可以让它的外表更加美观。
十、进入烤箱
将刷好蛋液的面团放入烤箱中进行烤制,大概需要20分钟左右。
十一、取出面包
待面包完全烤好后,取出来进行冷却。
十二、装盘
将冷却好的面包装盘,并且切成片状,可以直接食用或者搭配一些其他的食材。
十三、口感分析
这种面包口感酥脆,外层有着丰富的香味,内部则有着独特的口感。
十四、
制作芝香肉松香肠面包需要一定的耐心和技巧,但是只要掌握好方法,就可以轻松制作出美味的肉松面包。
十五、推荐理由
这种面包不仅仅营养丰富,而且口感出色,是一道非常适合家庭食用的美食。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《香肠面包制作方法详解(以芝香肉松为主要材料,让面包香气四溢)》
标签:芝香肉松
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