香烤小黄鱼，味蕾盛宴（教你简单制作美味小黄鱼，做家庭餐桌上的佳肴）

小黄鱼是一种营养丰富的海鲜，肉质鲜美，口感细嫩。以香烤小黄鱼制作的做法简单易行，只需几个基本食材就可以制作出口感爽脆、香气四溢的美味小黄鱼。接下来，我们将为大家详细介绍制作方法。

一、准备食材和工具

准备好需要的小黄鱼、盐、黑胡椒、柠檬、牛油、蒜末等调料以及烤盘、锡纸等工具。

二、清洗小黄鱼

将买回来的小黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片。

三、切口

用刀在小黄鱼两面各切上三到四个口，方便调味料渗透入鱼肉内部。

四、加盐

将适量的盐均匀地涂抹在小黄鱼的表面和内部的切口处。

五、黑胡椒

在小黄鱼表面撒上适量的黑胡椒粉，增添香味。

六、柠檬汁

挤上新鲜的柠檬汁，可去腥增鲜。

七、蒜末

将蒜末撒在小黄鱼表面和内部的切口处，增添香味。

八、牛油

将适量的牛油均匀地抹在小黄鱼的表面和内部的切口处。

九、用锡纸包裹

将已经调味的小黄鱼放在铺有锡纸的烤盘上，并将小黄鱼用锡纸包裹好，避免烤制时候流失汁液。

十、预热烤箱

将烤箱预热到180度。

十一、烤制

将包裹好的小黄鱼放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，至小黄鱼表面呈金黄色即可。

十二、取出小黄鱼

取出烤好的小黄鱼，将锡纸撕开，将小黄鱼放入盘子中。

十三、撒上葱花

在小黄鱼表面撒上适量的葱花末，增添风味。

十四、享用美食

香烤小黄鱼制作好后，口感香酥、细嫩多汁，是一道营养美味的佳肴。与家人或好友一起分享，品尝美食，倍感温馨。

十五、

香烤小黄鱼的制作步骤简单、易于操作，同时兼顾了味道和营养。希望大家能够借此文章掌握这道美味佳肴的制作方法，为自己的餐桌增添不少色彩和惊喜。

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