芝麻起司小餐包的制作方法(美味营养的小餐包,让你回味无穷)
游客
2025-05-09 20:30
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想要在家里制作一款美味的小餐包吗?那么不妨尝试一下芝麻起司小餐包。这款小餐包口感香脆,口味浓郁,富含丰富的营养成分,是一款非常适合当做早餐或下午茶点的美食。接下来,我们将为大家详细介绍芝麻起司小餐包的制作方法。
准备工作
我们需要准备好面粉、酵母、牛奶、糖、盐、黄油、芝麻和起司等材料,以及一个大碗和一个搅拌器。
面团制作
将面粉、糖、盐、芝麻和酵母混合在大碗中,并加入适量的牛奶,用搅拌器搅拌至面团搅拌均匀。
加入黄油
接着,将黄油加入面团中,再次搅拌至面团变得光滑均匀。
发酵
将面团放置在温暖处进行发酵,直到其体积翻倍。这通常需要1到2个小时的时间。
揉面团
将发酵好的面团取出,揉成圆形,并分成适量大小的小面团。然后再将小面团揉成球形,并用手掌压扁。
加入芝士
将芝士切成小块,放入压扁好的小面团中心,并将面团包裹好。
二次发酵
将包好芝士的小面团放在烤盘上,再次进行发酵,直到体积翻倍。
刷上蛋液
将蛋液涂在小面团表面,然后撒上一些芝麻。
烤制
将小餐包放入已预热好的烤箱中,以180度的温度烤制约15-20分钟。
出炉
烤好的小餐包表面呈现出金黄色,香气四溢,非常诱人。
切开
将小餐包取出,并放置在凉架上晾凉。待小餐包完全冷却后,可以将其切开。
香脆口感
切开后,可以看到里面的芝士已经融化,口感非常香脆。
浓郁口味
小餐包中的芝麻和起司融合在一起,味道非常浓郁,令人回味无穷。
丰富营养
芝麻和起司都是非常营养的食材,含有丰富的蛋白质、钙质和维生素等成分,对身体有很多好处。
通过以上介绍,相信大家已经掌握了芝麻起司小餐包的制作方法。这款小餐包不仅美味可口,而且非常营养,是一款值得推荐的家庭美食。
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标签:芝麻起司
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