蒜蓉鸡肉火腿的做法(香气四溢,口感绝佳的美食)
游客
2025-03-16 15:43
387
在日常生活中,我们总是希望能够吃到美味又营养的食物。而今天要介绍的这道蒜蓉鸡肉火腿,不仅口感绝佳,而且搭配了多种营养食材,是一道非常不错的家常菜。下面就跟随小编的步骤一起来学习制作吧!
一、准备食材
我们需要准备好鸡胸肉、火腿、青蒜、蒜末等食材。将鸡胸肉切成小块,火腿切成细条状,青蒜洗净切段备用。
二、处理鸡肉
将切好的鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉等调料拌匀,腌制15分钟,使其入味。
三、处理火腿
将火腿放入锅中煮开水烫一下,去除血水和异味,并去掉表面的黑色物质。
四、热锅煸炒
将锅烧热,加入适量的油,放入腌制好的鸡肉,翻炒至外表变色。
五、加入火腿
将处理好的火腿加入锅中,和鸡肉一起翻炒,使它们充分融合。
六、加入蒜末
在锅中加入适量的蒜末,继续翻炒,使其散发出浓郁的蒜香味。
七、加入调料
加入适量的盐、生抽等调料,根据个人口味调整味道。
八、加入青蒜
最后加入切好的青蒜,翻炒数下即可关火。
九、装盘
将炒好的蒜蓉鸡肉火腿装盘,撒上适量的芝麻和香菜点缀。
十、味道鲜美
这道蒜蓉鸡肉火腿不仅外观诱人,而且口感鲜美,每一口都有浓郁的蒜香味和嫩滑的鸡肉口感。
十一、鸡肉丰富营养
鸡肉富含高蛋白质和多种营养元素,适量食用有助于提高免疫力和促进身体健康。
十二、火腿口感独特
火腿的口感独特,食用后能够增加人体的饱腹感,并且富含蛋白质和多种氨基酸。
十三、青蒜清香可口
青蒜不仅能够增加菜品的口感,还具有清香可口的特点,对人体健康也有益处。
十四、蒜末提味助消化
蒜末能够提味和辅助消化,长期食用还能够起到预防心血管疾病和防癌的作用。
十五、
通过以上步骤,我们就成功地制作出了一道色香味俱佳的蒜蓉鸡肉火腿。希望大家可以在家中尝试制作,享受美味的同时也满足身体健康的需要。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《蒜蓉鸡肉火腿的做法(香气四溢,口感绝佳的美食)》
标签:蒜蓉
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