山药地瓜粥的做法（简单易学，健康美味的营养粥）

现代人生活快节奏，经常吃外卖或快餐，容易导致身体不健康。这时候，一碗健康美味的粥可以帮助我们补充能量和营养，促进身体健康。本文将介绍一种简单易学的山药地瓜粥的做法，为你带来营养和美味。

1.选择材料-选用优质山药和地瓜

在制作山药地瓜粥之前，我们需要选用新鲜优质的山药和地瓜。在选择山药时，要选择表皮光滑、无斑点、无损伤、纹理清晰的山药；选择地瓜时，要选择表皮光滑、无损伤、无斑点的地瓜。

2.准备工作-清洗切割

将选好的山药和地瓜分别洗净，去掉表面的泥沙和薄皮。然后将山药和地瓜切成小块，以便于煮烂。

3.材料煮烂-加水煮开

将切好的山药和地瓜加入适量的清水，放入炖锅中，用中火煮至煮烂。

4.制作粥汁-打成泥状

将煮烂的山药和地瓜倒入搅拌机中，打成泥状。

5.加入淀粉-增加粘稠度

在搅拌机中加入适量淀粉，继续搅拌，增加粥汁的粘稠度。

6.加入调料-提升口感

在搅拌机中加入适量盐和胡椒粉，继续搅拌，调整口感。

7.再次煮沸-让粥更加浓稠

将打好的粥汁倒入炖锅中，用中火再次煮沸，让粥更加浓稠。

8.加入山药丝和地瓜块-增加口感

在粥中加入切好的山药丝和地瓜块，继续用小火慢慢煮至山药丝和地瓜块变软。

9.加入红枣、桂圆等配料-增加营养

在粥中加入适量的红枣、桂圆等配料，煮至配料熟软。

10.食用-享受美味

将煮好的山药地瓜粥盛入碗中，趁热食用，可以添加一些葱花、香菜等调味品。

11.山药地瓜粥的功效-美容养颜

山药地瓜粥是一种营养丰富、美味可口的粥，具有美容养颜、滋补强壮的功效。其中，山药具有补肾益气、健脾益胃、润肤美容等功效；地瓜具有补中益气、滋阴润燥、健脾开胃等功效。

12.山药地瓜粥的作用-降血糖

除此之外，山药地瓜粥还有降血糖、降血脂、提高免疫力等作用。适合血糖升高、血脂较高等人群食用。

13.山药地瓜粥的适宜人群-老少皆宜

山药地瓜粥适宜老少皆宜，但是特别适合贫血、糖尿病、便秘、高血脂等人群食用。

14.山药地瓜粥的注意事项-不宜过量

虽然山药地瓜粥非常营养，但是也有一些注意事项。山药中富含淀粉酶抑制剂，不适宜过量食用，否则会影响消化。同时，山药地瓜粥中含有较多的淀粉，不宜过量食用，以免影响健康。

15.-美味健康的粥品

山药地瓜粥是一种美味健康的粥品，不仅口感鲜美，营养丰富，而且有很多功效和作用。在制作过程中，我们需要选用新鲜优质的材料，并且要注意材料的煮烂和调味，才能制作出一碗完美的山药地瓜粥。无论你是想补充营养还是促进健康，这碗粥都是一个不错的选择。

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