家常美食(豇豆的嫩滑与肉末的鲜香交融,让你欲罢不能)
游客
2025-02-09 20:30
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在炎炎夏日,一款既有营养又不失清爽的美食,尤其受到大家的青睐。今天,小编给大家介绍一道简单易做、口感绝佳的美食——肉末豇豆包。不仅肉末香鲜美味,还有豇豆的嫩滑和口感,让你流连忘返。
一、清洗豇豆
将新鲜的豇豆择洗干净,摘去两端的老筋,切成2-3cm左右的小段,备用。
二、剁馅
选择瘦肉和肥肉相间的猪肉,切成小块后放入料理机中加工成碎肉末,再加入适量盐、胡椒粉、生抽、葱姜水等调料进行拌匀,备用。
三、腌制馅料
将调好味的碎肉末放入冰箱冷藏30分钟,让其吸收调料的味道。
四、热锅爆香
在锅中放入适量油,倒入葱姜末和干辣椒,爆香后加入豇豆翻炒至变色。
五、加入调料
将腌制好的肉末加入豇豆中,继续翻炒,加入适量的生抽、盐等调料进行调味。
六、焯水
将切好的包皮放入沸水中焯煮,捞出备用。
七、包馅
将焯好水的包皮放在手心,放入适量馅料,用手捏合成包子形状。
八、蒸制
将包子放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
九、出锅
蒸好的包子取出放入盘中即可。
十、香气扑鼻
热气腾腾的肉末豇豆包散发着香气,让你垂涎欲滴。
十一、口感美妙
一口咬下去,豇豆的嫩滑与肉末的鲜香交融在一起,让你感受到口感的美妙。
十二、营养丰富
肉末豇豆包中蕴含丰富的营养成分,既能满足味蕾,又能提供身体所需的养分。
十三、做法简单
肉末豇豆包的做法简单易学,只要掌握了技巧,就能在家里轻松制作。
十四、食材易得
制作肉末豇豆包所需的食材都很常见,市场上易得,让你随时随地都能品尝到美食。
十五、
肉末豇豆包是一道美味又健康的家常美食,做法简单,食材易得,口感丰富。趁着空闲的时间,不妨亲手制作一下,享受一下自己的厨艺吧!
转载请注明来自52美食网,本文标题:《家常美食(豇豆的嫩滑与肉末的鲜香交融,让你欲罢不能)》
标签:肉末豇豆包
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