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美味五花肉豆角丝,这样做最简单!(家常下饭必备,快来学习吧!)

游客游客 2025-01-08 11:32 330

五花肉是我们日常生活中的重要食材之一,而豆角丝则是一道下饭好菜。如果将它们两者搭配在一起,便是一道营养又美味的佳肴。下面,我们就来学习一下如何制作这道美食吧!

一、准备食材——这道菜所需的食材主要有五花肉、豆角、蒜末、盐、生抽和料酒。

二、处理五花肉——将五花肉洗净并切成小块,然后用盐、料酒和生抽搅拌均匀,腌制10分钟。

三、处理豆角——将豆角洗净,去掉两端,然后用刀将豆角切成丝状。

四、热锅热油——将锅烧热,倒入适量的油,等油热了之后,放入五花肉块,翻炒至变色。

五、加入蒜末——将蒜末放入锅中,炒出香味。

六、加入豆角丝——将切好的豆角丝放入锅中,继续翻炒,让豆角炒至变软。

七、加入盐和生抽——将适量的盐和生抽倒入锅中,搅拌均匀,继续翻炒。

八、加入少量水——如果觉得炒的时候太干,可以适量加一些水。

九、焖煮——将锅盖盖上,焖煮5分钟,让豆角更加熟透。

十、去锅——待到豆角熟透了之后,将锅中的五花肉和豆角一起装入盘中。

十一、撒上葱花——在上面撒上葱花,增加颜色和香气。

十二、装盘——将菜肴装盘,摆放好,并让它看起来更加美味诱人。

十三、品尝——快来品尝这道美味的佳肴吧!吃上一口,香气四溢,口感滑嫩。

十四、清洗——记得清洗厨具,保持厨房清洁卫生。

十五、——五花肉和豆角丝的搭配,是一道简单又美味的家常下饭好菜。希望大家都能掌握这道美食的制作技巧,为家人做一顿美味的餐点。

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