糯米枣制作大揭秘(以笑口常开的糯米枣的做法分享,让你在家也能享受美味小点心)
游客
2024-12-29 10:36
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糯米枣是一款非常受欢迎的小点心,它有着香甜可口的口感,以及独特的制作工艺和口味。今天,我们来分享一下如何以笑口常开的心态制作出美味可口的糯米枣,让大家也可以在家里享受到这款美味的小点心。
一、准备材料
我们需要准备好糯米、红枣、芝麻等材料,其中糯米是制作糯米枣必不可少的主要原料。
二、将糯米泡水
将洗净的糯米放入容器中,加入适量清水,浸泡1个小时左右,至糯米变软。
三、煮糯米
将泡好水的糯米放入锅中,加水至淹没糯米,大火加热至水沸腾后转小火,煮至糯米变透明。
四、将红枣去核
将洗净的红枣用小刀切开,取出核,准备制作内馅。
五、将糯米和红枣搅拌
将煮好的糯米和去核的红枣放在一个容器中,用勺子或手将糯米和红枣搅拌均匀。
六、制作糯米枣的外壳
将芝麻放入平底锅中,小火翻炒至微黄色,放入容器中备用。
七、制作糯米枣的内馅
将搅拌好的糯米和红枣分成适量大小的块状,用手轻轻捏成扁平形状,制作成内馅。
八、包裹芝麻
将做好的内馅裹上炒好的芝麻,将外壳裹在内馅上,捏成圆形。
九、炸糯米枣
将制作好的糯米枣放入油锅中炸至金黄色即可。
十、晾凉
将炸好的糯米枣取出,晾凉备用。
十一、美食推荐
可以用切片的黑白芝麻进行包裹,这样口感更加丰富。
十二、注意事项
制作糯米枣时,要控制好糯米的含水量,过少过多都会影响口感。
十三、
糯米枣是一款非常受欢迎的小点心,制作起来并不难。只需要准备好材料,按照步骤操作就可以做出美味可口的糯米枣,让你以笑口常开的心态享受小点心的美味。
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标签:糯米枣
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