香煎鸡腿排炒面——美食大赏（自制美味，轻松享用）

在繁忙的生活中，烹饪自己的食物成了一种享受。尤其是制作美食，更是能为自己和家人带来无限欢乐。今天，我想分享一道简单易学的美食——香煎鸡腿排炒面。

一、准备材料，备齐所需

在开始之前，我们需要准备好以下材料：鸡腿排、面条、葱、姜、蒜、胡萝卜、豆角、油、盐、酱油、料酒、生抽、老抽。

二、处理食材，为下一步打好基础

1.将鸡腿排用刀背拍松，表面划几刀，用料酒、盐、生抽腌制十分钟；

2.葱姜蒜切末，胡萝卜和豆角切丝备用；

3.面条下水煮熟后备用。

三、煎鸡腿，香气四溢

1.将腌制好的鸡腿排放入平底锅，小火煎至两面金黄，煎的过程中可以加入姜片和葱白，以增加香气；

2.煎好的鸡腿排捞出备用。

四、炒配菜，增加营养

1.将锅中余油烧热后，放入葱姜蒜末，炒出香味；

2.加入胡萝卜和豆角丝，翻炒一分钟；

3.调入酱油、老抽翻炒至熟透。

五、配面炒制，升华口感

1.锅中加入少量油，放入面条翻炒；

2.加入之前炒好的配菜，继续翻炒至均匀；

3.将之前煎好的鸡腿排放入锅中，随面一起翻炒。

六、收汁调味，让口感更佳

1.在以上的基础上，加入适量的清水，收汁；

2.加盐、鸡精调味，增加风味。

七、摆盘装饰，提升视觉享受

1.将已经完成的香煎鸡腿排炒面盛装于盘中；

2.点缀少许青菜，增加色彩。

八、尝试创新，添加个人风格

如果你喜欢口感更佳的炒面，可以加入一些鲜虾、猪肉丝等食材。同时，你也可以根据个人口味调整调料的比例，打造出属于自己的风味。

九、好吃不贵，轻松解决午餐

香煎鸡腿排炒面不仅好吃，而且成本低廉，是经济实惠的午餐选择。与其每天花大价钱购买外卖，不如亲自动手做一道美食，享受自制的幸福感。

十、鸡肉营养丰富，适合多年龄段食用

鸡肉中蛋白质含量高，而且易被人体吸收利用。在适量摄入的情况下，能够提供人体所需的营养素。这道美食适合各年龄段的人食用。

十一、调味需适量，保证健康营养

香煎鸡腿排炒面中添加的调味品需要适量，过量的食用会对身体健康造成一定的影响。在制作过程中需要谨慎控制。

十二、制作流程简单易学，适合厨房新手

这道香煎鸡腿排炒面制作流程简单，易于学习。即使你是厨房新手，也能够在短时间内学会制作，并获得一个美味可口的午餐。

十三、快速便捷，让你更省时省力

相比于其他复杂的烹饪方式，香煎鸡腿排炒面制作过程快速便捷。只需要在食材准备好后，按照步骤进行处理，就能在短时间内完成。

十四、分享美食，增加幸福感

香煎鸡腿排炒面不仅可以为自己带来美食的享受，还可以和家人朋友一起分享。无论是在假日休闲时间还是工作日午餐时间，分享美食都能带来幸福感。

十五、

香煎鸡腿排炒面是一道简单易学的美食，成本低廉、营养丰富。在制作过程中，需要注意调味品的适量使用，让食物更健康。制作好的美食不仅可以为自己带来享受，还能与家人朋友分享，增加生活的幸福感。

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