香橙小餐包的制作方法(用最简单的方式制作出美味的小餐包)
游客 2024-11-22 20:30 1849
小餐包是生活中常见的食品,其制作也不难。本文将介绍一种以香橙为主要材料的小餐包制作方法,让大家在家中也可以轻松制作出美味可口的香橙小餐包。
一:准备工作
在制作香橙小餐包之前,我们需要准备好所需材料。这些材料包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋和香橙。
二:制作面团
将面粉、糖、盐和酵母混合在一起。将牛奶和鸡蛋打散,倒入面粉中,搅拌至成团。将面团放在桌子上揉捏几分钟,直到它变得光滑。
三:加入香橙皮屑
将香橙的皮屑切成细小的碎片,加入面团中。将面团继续揉捏,直到香橙皮屑均匀地分布在面团中。
四:发酵
将面团放在一个大碗中,用保鲜膜盖好,让其静置发酵30分钟至1小时,直到它膨胀到两倍大小。
五:分割面团
将面团拿出来,分成小块。每个小块的大小取决于你想要做多大的香橙小餐包。
六:揉成球状
将每个小块的面团揉成球状。
七:二次发酵
将揉好的面团球再次放入大碗中,用保鲜膜盖好,让其静置发酵30分钟至1小时。
八:预热烤箱
在进行二次发酵的同时,我们需要将烤箱预热至180°C。
九:刷上蛋液
将一颗鸡蛋打散,刷在每个小餐包的表面上。
十:切割表面
用刀在每个小餐包的表面上切几道口子,这样烤出来的小餐包看起来更美观。
十一:烘烤
将小餐包放在预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到它们变成金黄色。
十二:取出小餐包
将烤好的小餐包从烤箱中取出来,让它们冷却几分钟。
十三:品尝
现在,香橙小餐包已经制作好了。品尝时可以搭配一杯热茶或咖啡,味道更加浓郁。
十四:保存
如果你不能一次吃完所有的小餐包,可以将它们装在密封袋中,保存在冰箱中,以保持新鲜。
十五:
制作香橙小餐包并不难,只需要准备好所需材料,遵循正确的步骤即可。这道美食不仅美味可口,而且富含维生素C,有助于提高免疫力。让我们跟着这个简单的制作方法,做出自己的美味香橙小餐包。
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标签:香橙小餐包
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