以枣抱糯米，一道健康美食的制作方法（健康营养，美味可口，糯米中藏着滋补的秘密）

中国的传统饮食文化源远流长，其中不少美食能够让我们在品尝美味的同时享受到健康的益处。而以枣抱糯米这道美食则是一道以糯米和枣为主要材料的传统美食，不仅味道美味可口，而且还有很多益处。接下来，让我们一起来了解一下以枣抱糯米的制作方法和其健康营养的秘密。

选材：选用优质的糯米和红枣是制作以枣抱糯米关键的第一步。

浸泡：将糯米用清水浸泡2-3小时，红枣也要提前浸泡。

制作馅料：将红枣去核切成小块备用。

加工粘性面团：将浸泡好的糯米放入搅拌机中加水搅拌，直至成为光滑的粘性面团。

分割成小面团：将搅拌好的面团分割成小面团，每个小面团的大小应该和红枣差不多。

压扁面团：将小面团压扁成饼状，然后放入一个红枣块。

收拢饼状面团：将饼状面团收拢起来，使得红枣块被完全包裹在糯米面团内部。

整形：将包裹好红枣块的糯米面团用手压成形状，然后用手按成扁圆形。

蒸煮：将做好的以枣抱糯米放入蒸锅中蒸煮，煮至糯米粘稠软糯即可。

口感：以枣抱糯米口感软糯，香甜可口，红枣鲜美细嫩，营养丰富。

益处：以枣抱糯米不仅美味可口，而且还有很多益处，如有滋补健脾、益气养血等功效。

滋阴润燥：红枣是滋阴润燥的食材，可以保持皮肤水分，缓解口渴等不适症状。

补中益气：糯米则是健脾养胃，滋阴润肺，益气养血的食品，能够有效地帮助消化吸收，增强体质。

低脂健康：以枣抱糯米是一道低脂健康的美食，不仅能够满足我们对美食的追求，还能够帮助我们保持身体的健康。

以枣抱糯米这道美食不仅美味可口，而且还有很多健康营养的益处。大家不妨在家中动手制作一下，享受美食的同时也为自己的健康加分！

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