美味肉馅香菇的做法（教你如何制作美味可口的肉馅香菇，健康美味不可错过！）

肉馅香菇是一道美味的家常菜肴，香浓的味道令人回味无穷。这道菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，能够提供人体所需的蛋白质和维生素。下面就来介绍一下如何制作这道美味可口的肉馅香菇。

准备食材

我们需要准备好肉末、鲜香菇、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉等食材。将鲜香菇切成小块备用。

将肉末和调料混合

将准备好的肉末加入适量盐和胡椒粉，加入一勺生抽和一勺料酒，拌匀备用。

将鲜香菇炒熟

在锅中倒入适量油，放入切好的葱姜蒜，煸炒出香味后加入鲜香菇，翻炒几分钟。

将肉馅包入鲜香菇中

将拌好的肉末包入炒好的鲜香菇中，再加一些生抽和盐，用中小火慢慢煮熟。

加入适量清水

倒入适量的清水，让肉馅香菇煮开。

撇去浮沫

煮开后会冒出许多浮沫，用勺子或者筷子将浮沫撇去。

继续煮熟

将锅盖盖上，继续用小火慢慢煮熟。

加入味精提味

在煮好后的肉馅香菇中加入适量味精，增加口感。

调整口味

根据自己的口味再加入适量的盐和胡椒粉进行调整。

加入葱花提香

最后加入适量的葱花提香即可。

放凉入口更佳

待菜肴放凉后入口更佳，口感更佳。

注意事项

煮肉馅香菇时要注意火候，以免过熟或者过生。要注意清洁卫生，尽量选用新鲜的食材。

健康美味不可错过

这道菜肴既美味又营养，是一道健康美味的家常菜，不可错过。

搭配美食更佳

肉馅香菇可以搭配米饭、面条等食物一起享用，口感更佳。

制作肉馅香菇并不难，只需要选购好食材，掌握好火候，就能够制作出一道美味可口的肉馅香菇。希望大家都能够成功制作出这道美味佳肴。

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