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DIY教程(健康又美味的果汁糖果,让你品尝香蕉的口感)

游客游客 2023-12-08 12:44 149

珍珠糖是一种口感独特、受到众多人喜爱的糖果。而香蕉,是一种营养价值极高的水果。如果将这两种美味结合起来,将会有怎样的效果呢?今天,我们就来一起学习制作香蕉珍珠糖的方法。

一:准备材料

我们需要准备一些材料,包括1个成熟的香蕉、1/4杯果汁(可以用榨汁机榨取),2杯糖、1包明胶粉、1/4杯玉米淀粉和适量的白糖和椰丝。

二:切香蕉

将香蕉去皮,并切成小块,放入搅拌机中,搅拌至香蕉泥状。

三:加入果汁

将榨出的果汁倒入香蕉泥中,继续搅拌均匀,直到成为香浓的果汁糊。

四:加入糖和明胶粉

将2杯糖倒入锅中,加入1/4杯水,放在火上煮至糖完全溶解。随后,将1包明胶粉加入糖水中,充分搅拌均匀。

五:加入玉米淀粉

将1/4杯玉米淀粉加入糖水中,继续搅拌至均匀。

六:倒入香蕉糊

将煮好的糖水倒入香蕉糊中,继续搅拌至均匀。

七:放入锅中

将香蕉糊倒入锅中,放在中小火上加热,不停地搅拌,直到糖浆变稠。

八:冷却

待糖浆稍微冷却后,倒入模具中,静置约2小时左右。

九:切割

将冷却好的香蕉珍珠糖取出,切成小块或所需大小。

十:沾白糖

将切好的香蕉珍珠糖块沾上适量的白糖,使其更加美味。

十一:沾椰丝

将沾有白糖的香蕉珍珠糖块再沾上适量的椰丝,增加其口感和风味。

十二:装盘

将沾有白糖和椰丝的香蕉珍珠糖块摆放在盘中,制作完成。

十三:健康营养

由于使用的是新鲜的香蕉和果汁,所制作出的香蕉珍珠糖不仅口感独特,还富含多种维生素和营养物质,更是一款健康美味的零食。

十四:自己动手制作

通过以上简单的步骤,我们就可以自己动手制作出美味健康的香蕉珍珠糖。不仅可以满足我们的味蕾,更可以提高我们的动手能力和体验制作的乐趣。

十五:结语

教大家如何制作香蕉珍珠糖的方法,以上是全部内容。相信在制作过程中,大家不仅体验到了制作的乐趣,更可以品尝到新鲜健康的果汁糖果。试着自己动手制作一下吧,看看你也能制作出这样一款美味的零食。

转载请注明来自52美食网,本文标题:《DIY教程(健康又美味的果汁糖果,让你品尝香蕉的口感)》

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