手工制作香脆核桃饼（学会制作美味的核桃饼，过一个甜蜜假期）

香脆的核桃饼，是一款美味可口的小吃，也是送给亲朋好友最好的礼物。今天，我将分享一份手工制作香脆核桃饼的配方，让大家也能在家制作出这道美味的小食品。

备料：搭配出完美的口感

在制作香脆核桃饼前，我们需要准备的原料有面粉、糖粉、无盐黄油、鸡蛋、核桃仁、泡打粉、盐等。其中，每种原料的数量与搭配都会影响到香脆核桃饼的口感。

准备工具：轻松制作完美脆饼

除了准备好原料外，我们还需要准备一些工具，例如：搅拌器、打蛋器、平底锅等。这些工具可以帮助我们轻松制作出完美的香脆核桃饼。

制作方法（1）：把黄油和糖粉混合

先将无盐黄油和糖粉混合，使用搅拌器搅拌，直到完全混合在一起。

制作方法（2）：加入鸡蛋

接下来，将鸡蛋打散，倒入混合好的黄油糖粉中，再次用搅拌器搅拌均匀。

制作方法（3）：混合面粉和泡打粉

将面粉和泡打粉混合后，筛入鸡蛋、糖粉、黄油混合物中，搅拌均匀。

制作方法（4）：加入核桃仁

将核桃仁切碎后加入面糊中，搅拌均匀。

制作方法（5）：加入盐调味

将适量盐加入面糊中，再次搅拌均匀，注意不要加太多盐，以免影响口感。

制作方法（6）：预热平底锅

将平底锅放在火上预热，中小火即可，不要过大，以免影响熟度。

制作方法（7）：放入面糊

将混合好的面糊倒入平底锅中，摊成一个薄饼状，注意不要太厚或太薄。

制作方法（8）：煎制成香脆核桃饼

在中小火的情况下，将香脆核桃饼煎制成金黄色，每面煎制约1-2分钟即可。

制作方法（9）：切片装盘

将煎好的香脆核桃饼切成小块，装盘即可食用或送人。

口感调整（1）：加入蜂蜜

如果觉得香脆核桃饼有点咸，可以加入适量的蜂蜜，以增加甜度。

口感调整（2）：加入椰子粉

如果希望香脆核桃饼更有口感，可以加入适量的椰子粉，以增加口感和香味。

储存方法：保持口感和新鲜度

制作好的香脆核桃饼可以保存在密封袋中，在常温下保存即可保持口感和新鲜度。

轻松制作美味香脆核桃饼

通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味香脆的核桃饼。无论是自己享用还是送人，这款小吃都会给人带来甜蜜的味道。赶快动手试一试吧！

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