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健康美味,石榴汁银耳果冻的制作方法(清新口感,营养丰富,自制石榴汁银耳果冻的制作步骤详解)

游客游客 2024-08-27 20:00 11344

夏日来临,饮食方面也需注意清爽健康。此时,制作一份石榴汁银耳果冻,不仅口感清新,而且富含营养。下面就为大家介绍详细的制作步骤。

一、材料准备

准备好所需材料:银耳、石榴、水、白砂糖、柠檬。

二、银耳处理

将银耳浸泡在清水中,等待其发涨至4倍大小后捞出,切成小块备用。

三、柠檬处理

将柠檬洗净后,将表皮刨去,取出果肉,挤出柠檬汁,备用。

四、石榴处理

将石榴打开,取出籽,用料理机打成浆状。

五、加热处理

将事先处理好的银耳放入锅中,加入适量水,加热煮沸,然后煮开至银耳完全熟透。

六、加入石榴汁

将煮好的银耳放入容器中,倒入石榴汁,用勺子搅拌均匀。

七、加入白砂糖

在银耳和石榴汁混合物中加入适量白砂糖,糖量根据个人口味自行调整。

八、加入柠檬汁

在银耳和石榴汁混合物中加入少许柠檬汁,调整味道。

九、将混合物过滤

将混合物通过过滤网过滤,去掉杂质。

十、倒入模具

将过滤好的混合物倒入模具中,放置冰箱中冷藏至凝固。

十一、取出果冻

将凝固好的果冻取出,切成适当大小即可食用。

十二、果冻的保存

将制作好的果冻放入密封容器中,放入冰箱保存,避免受潮。

十三、果冻的营养价值

石榴汁银耳果冻富含维生素和胶原蛋白,可以滋养肌肤,改善皮肤状态。

十四、石榴汁的功效

石榴含有丰富的维生素C,可以增强身体免疫力,预防感冒等疾病。

十五、

石榴汁银耳果冻是一道富有营养价值的甜品,制作简单,口感清新。在炎炎夏日,为自己和家人制作一份这样的美味佳品,享受健康生活。

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