自制美味波提甜甜圈的制作方法（简单易学，口感绝佳，让你一试难忘）

波提甜甜圈一直是大家喜爱的美食之一，但市场上的甜甜圈味道千差万别，而且不一定健康。在家自己动手制作波提甜甜圈，不仅可以保证口感和营养，还能增加DIY的乐趣。

1.确定食材：面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、发酵粉、盐、香草精。

2.准备工具：大碗、搅拌器、面板、刀子、波提圈模具、平底锅、油温计。

3.先将干配料混合，加入黄油并用搅拌器搅拌至颗粒状。

4.加入鸡蛋和牛奶，搅拌至均匀。

5.加入发酵粉，搅拌至面团有弹性。

6.把面团放在面板上揉捏2-3分钟至光滑。

7.把面团放入大碗中，盖上保鲜膜，放置1小时，让其发酵。

8.取出发酵后的面团，揉捏1-2分钟，再次静置15分钟。

9.将面团擀成厚度约为1厘米的薄片，用波提圈模具切出圆形面饼。

10.将切好的面饼放在烤盘上，盖上保鲜膜，放置1小时再次发酵。

11.在平底锅中加入食用油，将油温加热至170度左右。

12.把面饼放入油锅中，煎至两面金黄色即可。

13.取出煎好的波提甜甜圈，用厨房纸巾沥干多余油份。

14.把砂糖倒入碗中，将波提甜甜圈滚动着裹上一层糖粉。

15.自制美味波提甜甜圈制作完成，快来尝一口吧！

自制波提甜甜圈虽然稍有些繁琐，但是制作出来的美味绝对不容错过。坚持DIY，让我们一起享受美食的乐趣吧！

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