以西红柿炒卷心菜，做出清爽可口的美味（健康蔬菜搭配，让你做出清新爽口的餐点）

炒菜是家庭烹饪中最常见的做法之一，而以西红柿炒卷心菜不仅美味可口，还有着丰富的营养成分。今天我就为大家分享一下这道美味又健康的烹饪方法。

一、准备食材：卷心菜、西红柿、葱姜蒜等

在制作菜肴之前，准备食材是非常重要的步骤。选取新鲜的卷心菜，西红柿，葱姜蒜等食材，并将其洗净备好，可以让菜肴更美味可口。

二、将卷心菜切成丝

将洗好的卷心菜切成细丝，切的越细越容易入味，也会使口感更加清爽。

三、西红柿切片备用

将西红柿切成片备用，这样可以更好地与卷心菜相融合，让菜肴更具美味。

四、加入适量的油

在锅中倒入适量的油，可以使菜肴炒制出来更香，口感更加丰富。

五、加入葱姜蒜煸炒

将切好的葱姜蒜加入锅中煸炒，可以起到去腥提香的作用，同时也会让整个菜肴更加美味。

六、加入卷心菜丝翻炒

将切好的卷心菜丝加入锅中翻炒，让其均匀地受热，可以使卷心菜更加软嫩可口。

七、加入适量的盐和味精

在炒好的卷心菜中加入适量的盐和味精，可以让菜肴更具味道，口感更加丰富。

八、加入西红柿翻炒

将切好的西红柿加入锅中翻炒，让其与卷心菜充分混合，形成美味的菜肴。

九、加入少量清水

在锅中加入少量清水，可以帮助卷心菜更快地烹饪熟透，同时也会让菜肴更加清爽。

十、加入少量鸡精和胡椒粉

在菜肴中加入少量鸡精和胡椒粉，可以提升整个菜肴的口感和香气。

十一、煮至熟透

继续翻炒至卷心菜和西红柿熟透，同时也可以让它们更加入味。

十二、出锅前加入少量香油

在菜肴出锅前加入少量香油，可以增添菜肴的香气，口感更加浓郁。

十三、上桌享用

将制作好的以西红柿炒卷心菜盛出装盘，可以搭配米饭或者面食一起食用，味道非常好。

十四、注意事项

在制作菜肴的过程中，要注意火候的掌控，不要让食材炒糊或者炒焦，影响口感和健康。

十五、

以西红柿炒卷心菜是一道美味健康的蔬菜搭配，不仅营养丰富，而且口感清爽可口。制作起来也非常简单，大家可以根据自己的口味喜好调整配料和份量，享受美味的同时也保持健康。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《以西红柿炒卷心菜，做出清爽可口的美味（健康蔬菜搭配，让你做出清新爽口的餐点）》

标签：西红柿